Fit Pina Colada

Pri slove Piña colada si asi každý hneď predstaví lahodný alkoholický nápoj, ktorý sa pije hlavne v Karibiku na plážach. Existuje aj jeho verzia bez alkoholu, ktorá sa nazýva Virgin Colada. Nepotrebujete byť ani pri mori a ani použiť alkohol na to, aby ste si mohli vychutnali toto dokonalé spojenie chutí sladkého ananásu a jemného kokosu.

Fit Pina Coladu si môžete dopriať kedykoľvek v roku bez výčitiek svedomia. Ak ste ešte nepočuli o „uletených ananásoch“ tak je ten správny čas rozšíriť si vedomosti.

Dlho som hľadala kvalitný ananás pre jeho blahodarne účinky na telo. Až som natrafila na firmu ananas.wtf, ktorá letecky dováža ananásy až z Afriky. Voňavé exotické ovocie priamo od farmárov mi chutilo už pri pohľade na obrazovku, a tak som neváhala dlho a hneď som si objednala strednú debničku, ktorá obsahovala ananás, krásne zrelé mango a avokádo. Mini banániky a červené banány som ešte nikdy nevidela a ani neochutnala.

V rámci Bratislavy bolo expresné doručenie hneď na druhý deň. Krásne zabalené ovocie, človek si nevie vybrať, čo ochutnať ako prvé. Hneď ma napadla zdravá verzia pina colady bez zbytočného cukru v odľahčenej verzii bez alkoholu. Takto si ju môžem vychutnať kedykoľvek bez výčitiek, navyše dodá môjmu mozgu správne nakopnutie a telo dostane množstvo vitamínov, ktoré tiež potrebuje a to nehovorím o potešení, ktoré zažijú vaše chuťové poháriky. V sekunde sa ocitnete priamo na pláži.

Ingrediencie na fit pina coladu

• 500 g čerstvého ananásu
• 400 ml kokosového mlieka
• Strúhaný kokos na ozdobenie
• Včelí peľ na ozdobu
• Pár kociek ľadu

Postup je veľmi jednoduchý, do mixéra hodíte kocky ananásu s ľadom, kokosové mlieko a rozmixujete. Prelejete do vysokého pohára a ozdobíte. Táto vitamínová bomba postaví človeka na nohy lepšie a rýchlejšie ako niekoľko šálok kávy. Vyskúšajte.

Tip: Ananas.wtf ponúka už rozmixovaný mrazený ananás v rovnakej kvalite ako je čerstvý. V lete má mnohonásobné využitie do rôznych drinkov.

Osviežujúce nanuky Pina Colada

Najlepšie veci vznikajú zvyčajne len tak z okamžitého nápadu. A keďže milujem sladké osvieženie v týchto horúcich dňoch, hneď som sa inšpirovala urobiť si do zásoby osviežujúce vegánske pina colada nanuky. Recept je jednoduchý, bez laktózy, bez konzervantov, farbív či éčiek. Tieto nanuky potešia všetkých zdravo žijúcich, celiatikov, vegánov, ale hlavne deti. Taktiež sa môžete blysnúť pred návštevou. Tieto nanuky plné exotickej chuti každý ocení.

Recept na vegánske Pina Colada nanuky – Variant I.

• 400 ml kokosového mlieka (rada používam DM bio)
• 300 g čerstvého ananásu alebo mrazenej ananásovej drte
• 1 banán
• 1 mango
• 2 PL strúhaný kokos alebo kokosové plátky

Všetky ingrediencie vložte do mixéra okrem kokosu a dobre rozmixujte do hladka. Až do hotovej zmesi primiešajte strúhaný kokos. Ochutnajte, ak chcete viac sladké nanuky, pridajte med, agáve sirup alebo cukor a premiešajte. Nalejte do formičiek na nanuky. Ak formičky nemáte, dá sa to jednoducho nahradiť malými kelímkami z jogurtov. Takto naliatu zmes vo formách dáte do mrazáku na 30 minút. Drevené paličky vkladajte až potom, aby sa cele nezaborili do kelímkov. Necháme v mrazničke 2-3 hodiny. Záleží od veľkosti nanukov. Takto si môžete kedykoľvek vychutnať obľúbený letný drink Pina colada v podobe domáceho ananásovo-kokosového nanuku.  

Tip 1: Osvieženie pre dospelých. Do mixéra pridať 2 polievkové lyžice rumu.

Tip 2: Keď nemáte žiadne formičky, zmes nalejte do formy na ľad a do stredu vložte špáratka.

Recept na vegánske Pina Colada nanuky – Variant II.

Teplý letný deň nás nabáda častokrát k tomu sa rýchlo schladiť. Takéto exotické ochladenie si môžete dopriať aj doma bez toho, aby ste ležali niekde na pláži pri vode. Predstavím vám rýchlejšiu a jednoduchšiu verziu nanukov pina colada.

Budeme potrebovať

• 1 ks mrazený banán (pred mrazením pokrájaný na menšie kúsky)
• 300 g mrazeného ananásu alebo mrazenej ananásovej drte
• 100 g mrazené maliny
• 300 ml mrazené kokosové mlieko
• Kto chce môže pridať trochu agáve sirupu

Všetky mrazené ingrediencie dáme do kvalitného mixéra a rozmixujeme. Môžeme hneď podávať. Zmes pekne drží tvar. Ozdobíme lístkom mäty.

Tip: Šupky z ananásu nevyhadzujte. Stačí ich zaliať horúcou vodou a po vychladnutí budete mať vynikajúci čaj.