Tuts.sk - Návody, tutoriály, užitočné programyTuts.sk - Návody, tutoriály, užitočné programy
  • Windows
    • Bezpečnosť, Ochrana
    • Oprava, obnova
    • Čistenie
    • Hry, FPS
    • Súbory
    • Video
  • Internet
    • Facebook
    • Sťahovanie
    • WordPress
    • Servery
  • Photoshop
    • Retušovanie
    • Textové efekty
  • Office
    • Word
  • Recepty
  • Ostatné
    • Filmy, videá
    • Hudba
    • Obrázky
    • Programovanie
      • Python 3
  • Záložky
Vyhľadať
Ko-fi donationsPodporte nás
  • Windows
  • Internet
  • Photoshop
  • Office
  • Recepty
  • Ostatné
  • Záložky
© 2022 Tuts.sk - návody, tutoriály, recenzie. Všetky práva vyhradené
Práve čítate Mascarpone torta s horkou čokoládou mandľami
Zdielať
Prihlásiť sa
Notifikácia Zobraziť viac
Posledné novinky
Ako prepnúť Waze do slovenčiny vrátane hlasu
Android
Ako zrušiť odber, alebo predplatné v paypale
Internet
Systémový ekvalizér, alebo ako pridať bassy
Hudba Windows
Pozor na nový podvod s SMS od slovenskej sporiteľne
Internet
Ako stiahnuť stránku ako pdf, alebo obrázok
Sťahovanie
Aa
Tuts.sk - Návody, tutoriály, užitočné programyTuts.sk - Návody, tutoriály, užitočné programy
Aa
Vyhľadať
  • Windows
    • Bezpečnosť, Ochrana
    • Oprava, obnova
    • Čistenie
    • Hry, FPS
    • Súbory
    • Video
  • Internet
    • Facebook
    • Sťahovanie
    • WordPress
    • Servery
  • Photoshop
    • Retušovanie
    • Textové efekty
  • Office
    • Word
  • Recepty
  • Ostatné
    • Filmy, videá
    • Hudba
    • Obrázky
    • Programovanie
  • Záložky
Máte už vytvorený účet? Prihlásiť sa
Sleduj nás aj na
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Tuts.sk - Návody, tutoriály, užitočné programy > Blog > Recepty > Mascarpone torta s horkou čokoládou mandľami
Recepty

Mascarpone torta s horkou čokoládou mandľami

Su San
Naposledy upravené 12. novembra 2022 11:53
Su San Zverejnil 6. novembra 2022 Pridať komentár
Zdielať
4 Minútové Čítanie
Zdielať

Ak máte radi mascarpone a nemáte problém zjesť ho na kilá, tak toto je torta práve pre vás. Aj ja patrím k mascarponefilom  niekedy ho vyjedám len tak s mandľami a medom, alebo si ho primiešam do klasického jogurtu.Treba však dávať pozor na to kedy je vhodné sa s ním napchávať, lebo predsa len sa z neho či sa nám to páči, alebo nie trošku priberá.

Obsah
Ingrediencie na korpusIngrediencie na mascarpone plnkyPostup

Určite neodporúčam konzumovať túto tortu v nočných hodinách aj keď ja s tým mám niekedy sama problém :). Ja si ju zvyknem dávať na raňajky, lebo jednoducho zbožňujem sladké raňajky.

Ingrediencie na korpus

  • kruhová forma s priemerom 20 cm
  • 200g mletých mandlí
  • 1 polievková lyžica medu
  • 1 polievková lyžica kokosového tuku
  • 1 kávová lyžička vanilkovej arómy

Ingrediencie na mascarpone plnky

  • 500g mascarpone, odporúčam si kúpiť takú značku, ktorá ma hustejšiu konzistenciu napr. aj Tesco mascarpone, alebo značku Goldsteig, s takými torta lepšie drží tvar. Mascarpone Galbani z Lidla je síce krémovejšie ale nedrží tak dobre tvar.
  • 70g horkej 70% čokolády
  • 1 polievková lyžica medu
  • 1 kávová lyžička kokosového tuku
  • 4 polievkové lyžice kokosového cukru
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • 2 stužovače šľahačky

Postup

  1. Pri príprave korpusu začíname s mletím orechov. Mandle si treba pomlieť úplne najemno. K pomletým orechom pridáme med, kokosový tuk a lyžičku vanilkovej arómy. Zmes dôkladne premiešajte rukami a vypracujte cesto na korpus. Po vypracovaní cesta si umyte ruky, kedže cesto je dosť lepkavé pripravenou zmesou naplnte kruhovú formu. Zmes treba rovnomerne prstami vymačkat po dne formy a vytvarujte aj malé okraje vysoké cca. 0,5 cm.
  2. Na mascarpone krém si rozpustíme čokoládu spolu s kávovou lyžičkou kokosového tuku. Mascarpone (250g) zmiešame s roztopenou čokoládou. Pridáme med viac menej podľa chuti a poriadne premiešame.
  3. Smotanu na šľahanie (250ml) si vyšľaháme spolu so stužovačom ručným mixérom. Asi polovicu šľahačky jemne primiešame do čokoládového mascarpone krému.
  4. Na pripravený orieškový korpus navrstvíme čokoládový mascarpone krém a rovnomerne uhladíme po celom povrchu.
  5. Zvyšných 250g mascarpone zmiešame so 4 polievkovými lyžicami kokosového cukru a pridáme druhú polovicu šľahačky. Krém nanesieme na čokoládovú vrstvu a rovnomerne uhladíme.
  6. Vyšľaháme si druhú šľahačku spolu so stužovačom a nanesieme ju na vrch torty. Rovnomerne ju zarovnáme a povrch môžme poprášiť kakaom a ozdobiť lupienkami mandlí.
  7. Hotovú tortu dáme stuhnúť do chladničky najlepšie na celú noc.

Možno sa Vám bude páčiť

Dutch baby pečená palacinka

Najlepšie palacinky

Tradičný vianočný punč

Piškótová bábovka s orechmi

Super rýchla jednoduchá bábovka

Značky čokoláda, kokos, mandle, mascarpone, med
Zdielaj tento článok
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Telegram Email Kopírovať odkaz Tlačiť
Tu napíš komentár

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Sledujte nás aj na

Facebook Páči sa mi to
Twitter Sledovať
Instagram Sledovať
Ko-fi donationsPodporte nás

Najnovšie články

Ako prepnúť Waze do slovenčiny vrátane hlasu
Android Pridať komentár
Ako zrušiť odber, alebo predplatné v paypale
Internet Pridať komentár
Systémový ekvalizér, alebo ako pridať bassy
Hudba Windows Pridať komentár
Pozor na nový podvod s SMS od slovenskej sporiteľne
Internet Pridať komentár
Ako stiahnuť stránku ako pdf, alebo obrázok
Sťahovanie Pridať komentár
Tuts.sk - Návody, tutoriály, užitočné programyTuts.sk - Návody, tutoriály, užitočné programy
Sleduj nás aj na

© 2022 Tuts.sk - návody, tutoriály, recenzie. Všetky práva vyhradené. Zásady ochrany osobných údajov. Kontakt tuts@tuts.sk

Vymazať zo zoznamu obľúbených

Vrátiť
Vitajte späť!

Prihláste sa do svojho účtu

Zabudol si heslo?