Podporte nás
Kto by nemal rád brownies, keď sú také vynikajúce a plné čokolády ? Tieto jednoduché kokoso-čokoládové brownies si zamilujete. Nechajte sa inšpirovať a vyskúšajte túto kombináciu. Recept je rýchly, nezaberie Vám to viac ako 40minút prípravy.
Ingrediencie na brownies
- 245 g horkej čokolády,
- 200 g masla,
- 200 g hnedého cukru,
- 115 g hladkej múky,
- štipka soli,
- 1/2 čj. lyžičky prášku do pečiva,
- 4 celé vajíčka,
Kokosova časť:
80 g roztopeného masla,
80 g práškového cukru,
50 g hladkej múky,
70 g strúhaného kokosu,
1 celé vajce.
Postup na prípravu brownies
Ako prvé si treba pripraviť kokosovú časť. Vychladnuté roztopené maslo zmixujeme s vajíčkom a postupne primiešavame múku, cukor a kokos.
Dáme na chvíľku stuhnúť do chladničky. Čokoládu s maslom si rozpustíme a pridáme cukor a vajíčka. Poriadne premiešame a pridáme múku s kypriacim práškom.
Menší štvorcový plech si vystelieme papierom na pečenie. Čokoládovú časť vylejeme na plech. Kokosovú časť lyžičkou ukladáme na čokoládovú. Môžete robiť také malé kopčeky. Pripravený brownies pečieme 30 minút na 180 stupňov.