Recept na zdravú panacottu z malín a kokosového mlieka

Tento receptík je fakt jednoduchý, lahodný a navyše aj zdravý. Môžete ho svojej polovičke pripraviť napríklad na Valentína alebo kedykoľvek keď sa budete chcieť blysnúť pred partnerom a ukázať mu, ako Vám na ňom záleží. Pripravený recept je fakt jednoduchý, zvládnu to aj muži či deti.

Ingrediencie na prípravu ružovej panacotty

• plechovka kokosového mlieka
• 250 g mrazených malín
• 5 plátkov želatíny
• 3 PL kryš. cukru (kokosový cukor)

Ako na prípravu panacotty?

Maliny zohrejeme až kým nepustia šťavu. Následne ich prepasírujeme cez sitko. Želatínu treba na 10 min namočiť do vody.

Hustú časť kokosového mlieka zohrejeme a pridáme cukor a prepasírované maliny. Zohrejeme, ale nevaríme! následne pridáme vyžmýkanú želatínu. Premiešame a keď sa želatína úplne rozpustí prelejeme do misiek a dáme zachladiť do chladničky.